どの演習課題を選択するのがいいか、簡単なアドバイスをします。単位認定についてを読んだ上で参考にしてください。
一回の演習で一課題とすると、大体10個程度の課題提出が目安になると考えています。各テーマの問題数の構成からすると、3テーマの基礎・発展レベル課題をこなせばこれをクリアします。
実際、3つ以上のテーマに取り組むようにしてください
と書かれていることからも、3テーマ10課題がおよそ一つの目安になっていると思われます。ただし、あくまで最低ラインの目安として捉えてください。
恐らく、プログラミングはムリだからUNIX・Word/Excel・LaTeXの3つをやろうと思っている人が多いと思いますが、それは間違いです。Word/Excelは既にできる人が多い分、難易度が他のテーマに比べ高めに設定されており、逆にSchemeなどは比較的に低いめです。
特にScheme課題について、基礎情報処理も合わせて履修している人は必ず選ぶべき
と言ったのは、基礎情報処理の最終レポートで確実にSchemeの問題が出ると予想されるからです。これは数年分の過去問の傾向から言ってほぼ間違いありません。しかもこちらの最終レポートは結構ムズイので、学期末に悲鳴を上げないためには、必ずScheme課題に取り組みある程度学習しておくべきです。